Indijski oreščki imajo največ ogljikovih hidratov
Indijski oreščki imajo med vsemi oreščki največ ogljikovih hidratov, zato se jim velja izogibati, če imate težave s prekomerno telesno težo. Indijski oreščki niso primerni za tiste, ki bi radi shujšali, lahko pa pomagajo tistim, ki bi se želeli zrediti. V zmernih količinah pa jih lahko uživajo vsi, ki so vitki ali imajo normalno telesno težo. Indijski oreščki so med oreščki zelo nasitni, saj je za potešitev lakote dovolj, da jih pojeste le nekaj. Indijski oreščki pa imajo to slabost, da imajo manj ugodno razmerje med ogljikovimi hidrati in maščobami.
Povzročijo namreč hiter dvig sladkorja v krvi in niso primerni za sladkorne bolnike. Poleg tega pa vas bodo nasitili le krajši čas in nato ponovno povzročili lakoto. Glede na zgoraj omenjena dejstva niso primerni za vsakogar. Privoščite pa si jih vseeno občasno in v zmernih količinah, saj imajo veliko magnezija in vitamina E, ki sta zelo koristna za vaše zdravje. Indijski oreščki pa zelo pogosto nastopajo v receptih za pripravo presnih sladic, kjer predstavljajo eno izmed osnovnih in nepogrešljivih sestavin. Povpraševanje po presnih sladicah narašča in streči so jih začeli tudi v mnogih slaščičarnah in restavracijah. Tovrstne sladice čaka svetla prihodnost, saj se vedno več ljudi zaveda pomena zdrave prehrane in škodljivosti rafiniranega sladkorja.
V presnih sladicah se namesto belega sladkorja uporabljata med in suho sadje. Presne sladice so zelo osvežilne in nasitne. Prav zaradi tega je manj verjetno, da bi jih naenkrat pojedli preveč in s tem vnesli preveliko količino kalorij, ki bi jo težko porabili. Ljudje, ki imajo radi sladice in skrbijo za svoje zdravje, se vedno pogosteje odločajo za tovrstne sladice. Obstaja cela vrsta receptov za njihovo pripravo. Omeniti velja, da so njihove recepture precej preproste in ne zahtevajo veliko časa ali kuharskega znanja. Pripravimo jih v kratkem času in brez prevelikega truda ali napora.…